16/10/2024 | Autor: inowroclaw.info.pl | źródło: inowroclaw.info.pl
Warsztaty kulinarno-edukacyjne Obróbka Gęsiny w ramach przygotowań do Święta Niepodległości. Uczniowie pod okiem Pań z Koła Gospodyń Wiejskich Olszewice poznali tajniki rozbioru gęsi - tradycyjnego dania na Kujawach. Bogate w białko i kwasy tłuszczowe mięso gęsi jest cenione za walory odżywcze i smakowe, dlatego nauka jak przygotować je prawidłowo była niezwykle wartościowa. Zdjęcia oddają atmosferę i zaangażowanie uczestników w naukę.