Spotkanie pachnące przyprawami

23/06/2023 17:45

W czwartkowe popołudnie gościem Biblioteki Miejskiej im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu był Jędrzej Majka podróżnik, autor książki “Podróże za smakiem czyli jak przyprawy zmieniają świat”.

Nasz gość zabrał nas w fascynującą podróż po najciekawszych, najpiękniejszych bazarach świata. Wybraliśmy się w wyprawę po świecie, odwiedziliśmy Meksyk, Sri Lankę, Indie w poszukiwaniu najlepszych przypraw. Jędrzej Majka z pasją przekazał nam opowieści historyczne. Dowiedzieliśmy się dlaczego pieprz kambodżański jest lepszy od wietnamskiego, dlaczego kwiaty wanilii na Madagaskarze są zapylane ręcznie, która przyprawa jest najdroższa. Nasz gość zdradził dlaczego zawsze podczas wypraw zagląda na bazar i cmentarz. Podczas prezentacji padały także pytania zagadki, a dobre odpowiedzi były nagradzane jakżeby inaczej przyprawami. Po takim spotkaniu połączonym z prezentacją przypraw na pewno każdy z nas już inaczej spojrzy na pieprz, szafran, kumin, kminek czy laskę wanilii.