Uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Kościelcu wciąż doskonalą swoje umiejętności kulinarne dzięki udziałowi w zajęciach „Organizacja usług cateringowych” realizowanych w ramach projektu unijnego „Twoja Wiedza – Twoja Przyszłość III”.
Tym razem, pod czujnym okiem nauczycielki przedmiotów gastronomicznych p. Barbary Nawrockiej, uczyli się jak przygotować catering obiadowy. Sporządzili min. kurczaka z dipem jogurtowym z mango, żeberka w sosie BBQ, tagliatelle wołową w sosie ostrygowym, zupę krem z marchwi w towarzystwie racuchów oraz deser śmietankowo – bananowy. Każda dodatkowa forma zajęć praktycznych bardzo cieszy naszą młodzież, zdobywają nowe doświadczenia, które w przyszłości ułatwią im pracę zawodową.
B.K.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze