5 marca odbyły się zajęcia z kuchni śródziemnomorskiej z projektu unijnego „Twoja wiedza –Twoja przyszłość III”.
Tym razem uczniowie zdobyli wiedzę teoretyczną oraz umiejętności praktyczne z kuchni francuskiej . Uczniowie wykonali : zupę cebulową z grzankami , wołowinę po burgundzku , filety z dorsza po normandzku , małże mouclade oraz tartę cytrynową . Kuchnia francuska zainspirowała młodych kucharzy do poszukiwania nowych przepisów kulinarnych ,zajęcia prowadziła Mariola Krawczak
B.K.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze