Wysokie ciśnienie tętnicze: co jeść, aby było szybko i zdrowo?

Nadciśnienie tętnicze jest chorobą, z którą zmaga się wiele osób - zarówno w Polsce, jak i na całym świecie. Z reguły uważa się, że cierpią na nią przede wszystkim starsze osoby. Jednak w obecnych czasach - z wysokim ciśnieniem zmaga się coraz więcej młodych ludzi. W leczeniu tego zaburzenia niezwykle istotne jest wprowadzenie odpowiedniej diety. Jakie produkty powinny znaleźć się w jadłospisie osoby cierpiącej na nadciśnienie?

Dieta na obniżenie ciśnienia - ogólne zasady

Dobrze zbilansowana dieta na obniżenie ciśnienia może być elementem stylu życia, który pomoże na bieżąco kontrolować ciśnienie krwi i komfortowo funkcjonować. Często przyczyną kłopotów z ciśnieniem jest nadmiarowa masa ciała. Bardzo często lekarze zalecają zgubienie zbędnych kilogramów - w takiej sytuacji niezbędne będzie zmodyfikowanie diety i wdrożenie odpowiedniej ilości ruchu.

Z posiłków należy wyeliminować wszystkie produkty, które chociażby potencjalnie mogą wpłynąć na podwyższenie ciśnienia. Ograniczyć trzeba przede wszystkim źródła węglowodanów prostych - pieczywo czy makarony z białej mąki. Niewskazane będą słodycze i tłuste przetwory. Mięsa powinny być chude - gazetka Delikatesy Orzech to miejsce gdzie można znaleźć korzystne promocje na tego typu produkty.

Wysokie ciśnienie tętnicze - najważniejsze elementy jadłospisu

Produkty, które bezsprzecznie powinny znaleźć się w diecie osoby zmagającej się z wysokim ciśnieniem tętniczym to pełnoziarniste pieczywo, makarony ryżowe, brązowy ryż, otręby czy płatki owsiane. Są one źródłem węglowodanów złożonych i stanowią alternatywę dla drożdżówek czy białego chleba.

Należy wybierać produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu - zdecydowanie korzystniej wpływają one na zdrowie. Można je znaleźć w praktycznie każdym sklepie - nawet masło nie jest już zabronione. Warto zwracać uwagę na promocje masło jest bowiem stosunkowo drogim produktem. W takim jadłospisie nie ma miejsca na czerwone mięso. Nie poleca się sklepowych wędlin, które zawierają w składzie nadmiarową ilość soli. 

Nieodzownym elementem są dobre tłuszcze. Margaryny ze sterolami roślinnymi, oliwa z oliwek, olej z pestek winogron - wspomagają one kondycję układu sercowo-naczyniowego. W umiarkowanych ilość odpowiednie będą orzechy i pestki - stanowią doskonały dodatek do owsianek czy zdrowych wypieków. Dla układu krwionośnego odpowiednie będą też napary z melisy czy rumianku. 

Jak zbilansować odpowiednią dietę?

Prawidłowe zbilansowanie diety nie jest proste - w szczególności mając problemy z wysokim ciśnienie. Spożywane posiłki powinny być nie tylko zdrowe. Muszą być smaczne i proste do przygotowania. Odpowiednio zbilansowana powinna być kaloryczność i ilość mikro oraz makroskładników. Nie mając podstawowej wiedzy, warto zasięgnąć porady dietetyka, który pomoże w dostosowaniu jadłospisu do indywidualnych potrzeb i wymagań. 

Szybkie i zdrowe posiłki na wysokie ciśnienie - jak je przygotować?

Po zaopatrzeniu się w odpowiednie, zdrowe produkty, należy zająć się przygotowaniem posiłków. Warto przygotować sobie przepisy, które nie są zbyt czasochłonne - w dzisiejszym zabieganym świecie, mało kto może spędzać w kuchni długie godziny. Sprawdzą się wszelkiego rodzaju makarony lub warzywne zupy. Mięso warto przygotowywać na parze lub w piekarniku - lepiej unikać dań smażonych. Dobrym pomysłem może być też przygotowywanie dań na dwa dni. 

nad.