U Kujawskich dzieci zapachniało świętami!

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. To czas, kiedy przypominamy sobie o tradycjach świątecznych w polskiej kuchni. Towarzyszą im zawsze smaki i zapachy potraw wigilijnych.

Jednym z najbardziej charakterystycznych, świątecznych symboli jest aromatyczny, korzenny zapach piernika, unoszący się w całym domu. Dzięki niemu nawet zwykła kolacja może zamienić się w ucztę, a dom będzie pachniał imbirem, kardamonem, miodem i gałką muszkatołową. W związku z tym w poszukiwaniu historii piernika, "Kujawskie dzieci" wybrały się na wycieczkę do Muzeum Piernika w Toruniu. Przedszkolaki zobaczyły jak wyglądała produkcja tych ciast kilkaset lat temu. Z zainteresowaniem przyglądały się historycznym narzędziom. Świetnie bawiły się uczestnicząc w wyrabianiu ciasta i formowaniu pierników. Radość była tym większa, że gotowy produkt mogły zabrać ze sobą do domu. Wszystkie pięciolatki bogatsze o nową wiedzę i umiejętności, a także zapas słodkości w doskonałych nastrojach wróciły do przedszkola. W placówce jeszcze długo unosił się korzenny zapach, przywodzący na myśl romantyczną, ciepłą atmosferę świąt.

Bodźce zapachowe dochodzą do mózgu najszybciej ze wszystkich. Bardzo często wrażenia te decydują o naszym reakcjach na otaczającą rzeczywistość. Wpływają zatem na nasze samopoczucie i zdrowie. Są takie zapachy, które przywołują miłe chwile, poczucie szczęścia i bezpieczeństwa. Towarzyszą nam na ważnych przyjęciach. Uspokajają i relaksują w długie zimowe wieczory. Do nich na pewno należy korzenny aromat pierników - stwierdza wychowawczyni najstarszej grupy - Beata Rojanek. Druga z towarzyszących dzieciom nauczycielek - Beata Pastuszak - podkreśla, że taka forma zajęć z dziećmi jest nie tylko okazją do dobrej zabawy, ale też do wpojenia dzieciom szacunku dla tradycji. Pani dyrektor Magdalena Zwolińska - dodaje, że aby wspomnianej tradycji stało się zadość, już 14 grudnia w przedszkolu "Kujawskie dzieci", odbędzie się kiermasz bożonarodzeniowy do udziału w którym już dziś zapraszamy wszystkich naszych wychowanków i ich rodziny. Oczywiście pierniki też będą!