Potyczki kulinarne - Bydgoszcz 2014

13 listopada w Hotelu City w Bydgoszczy odbyły się XII Kujawsko-Pomorskie Potyczki Kulinarne. Zadaniem tegorocznego konkursu było przygotowanie dania, którego głównym składnikiem była polędwica wołowa.

Jak co roku, nie mogło zabraknąć uczniów inowrocławskiej „Garówy”. Warto nadmienić, że organizator i koordynator konkursu, szef kuchni restauracji 3v6 w Hotelu City, pan Dariusz Gwiazda jest absolwentem inowrocławskiej szkoły, dlatego chętnie wspierają go swoją obecnością i korzystają z zaproszenia. Uczniowie z wielkim zainteresowaniem przyglądali się zmaganiom konkursowym profesjonalnych kucharzy. Dużą atrakcją okazało się spotkanie z uczestnikiem najnowszej edycji programu Top Szef, między innymi z panem Bartłomiejem Witkowskim, szefem sekcji w „Copernicus Toruń Hotel” (restauracja „Sfera”). Wszyscy uczniowie zapragnęli zrobić sobie z nim pamiątkowe zdjęcie! Niektórym to się nawet udało… Na zakończenie, dzięki uprzejmości kierownika recepcji pana Radosława Wojciechowskiego, uczniowie klas hotelarskich mieli możliwość zwiedzenia hotelu, poznania zasad jego funkcjonowania, a także poszerzenia swojej wiedzy z branży hotelarskiej.