Diabetolog mówił o żywieniu cukrzyków

Lek. med. Marta Nadrajkowska – specjalista w dziedzinie diabetologii wygłosiła wczoraj, 25 bm. w Saloniku Literacko-Artystycznym Biblioteki Miejskiej im. Jana Kasprowicza wykład pt. „Żywienie a cukrzyca”.

Podczas spotkania omówiono sprawy związane z dietą osób chorych na cukrzycę, którzy powinni np. kontrolować ilość spożywanych węglowodanów i ograniczyć węglowodany proste (cukier, słodycze). Dieta cukrzycowa powinna polegać na częstym jedzeniu, ale małych porcji. Podstawowe błędy żywieniowe to przede wszystkim m.in. nieregularne spożywanie posiłków, niejedzenie śniadania, jedzenie głównego posiłku wieczorem, dieta źle zbilansowana (mało warzyw) i dojadanie między posiłkami. Najczęściej popełnianymi błędami żywieniowymi są: codzienne jedzenie słodyczy i spożywanie zbyt małej ilości warzyw i owoców. Celem leczenia dietetycznego osób chorych na cukrzycę (według zaleceń Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego) jest utrzymywanie prawidłowego stężenia glukozy w surowicy, optymalnych wartości ciśnienia tętniczego, uzyskanie i utrzymywanie właściwej masy ciała oraz zapobieganie powikłaniom cukrzycy. Prelekcję zorganizował Urząd Miasta i Biblioteka Miejska im. Jana Kasprowicza. Wykład odbył się w ramach cyklicznych spotkań edukacyjnych o tematyce promocji zdrowia.